食彩ヒストリー
* パンの誕生とパンの旅
* 蜂蜜と蜜蝋
* 蝋燭のお話
* ペファークーヘン
* レシュナーペファークーヘンを訪ねて
* プリンテン
* 北欧神話と神々
* 北欧の歴史…バイキングとカルマル同盟
* ワイルドハントとユール
* ゲルマン信仰とキリスト教…ボニファティウスの布教
* グラスミア・ジンジャーブレッド Grasmere gingerbread
* ジェームズ1世とガイ・フォークス・デイ
* パーキン
* パーキンとガイ・フォークス・デイ