＊ハーブのお話

ハーブのお話

ハーブの知識や暮らしに役立つ情報のページです。日本で身近に手に入り、栽培できるものばかりです。ご興味のあるハーブ名をクリックしてみてください。

気軽に生活に取り入れて、あなたのハーブワールドを広げる一助になりますように…。

＊湖水地方の暮らしを映すハーブたち　🇬🇧　　ピーターラビットの『うさぎたばこ』と『せんじ薬』

＊魔除けの呪文になったハーブたち　🇬🇧　　『スカボロ・フェア』

＊よもぎ…２　🇯🇵 『梅ヶ枝餅』『よもぎご飯』『よもぎの葛豆腐』

＊茗荷　🇯🇵　　　　　　　　　　　　『茗荷の甘酢漬け』『茗荷のくるくる』『新生姜と茗荷の白和え』　　

＊桜　🇯🇵　　　　　　　　　　　　　『桜花の塩漬け』『桜花の梅酢漬け』

＊紫蘇　🇯🇵 『即席しば漬け』

＊パセリ…２『パセリバター』『パセリソース』『パセリマヨネーズ』

＊バジル…２　　　　　　　　　　　　『バジルソース』『バジルパウダー』『バジルシードのぜんざい』

＊ミント『ミントティー』『ノンアルモヒート』『モヒート』

＊レモングラス　　　　　　　　　　　『グリーンカレー』『ヤウムンセン』