お茶
中国の最南端 雲南省に自生していた茶の樹からは、緑茶・烏龍茶・紅茶などが作られて、世界に運ばれ愛されています。 茶の葉からできるお茶をテーマにその知識や歴史と健康的で美味しいレシピ等の情報ページです。ご興味のある項目をクリックしてみてください。あなたのティーワールドを広げる一助になりますように…。
*食べるお茶と飲むお茶
*アールグレイは伯爵好み
*ロシアンティーと中国紅茶
*旬の紅茶とブレンドティー
*Assam tea …光の中で生まれる紅茶
*Darjeeling tea…霧の中で生まれる紅茶
*ヨーロッパで初めて作られた磁器『マイセン』
*創意工夫で創り上げられた独自の魅力:イギリス陶磁器
*イギリス陶磁器界の巨星『ウエッジウッド Wedgwood』
*父、息子の情熱が今に伝わる『スポード Spood』