クラシックな木枠の窓ごしに
秋の陽射しを受けて金色に輝く銀杏がまぶしい…
処は、横浜市 技能文化会館 2Fの工房
スパイス講座 初の試み クラフト:
『スパイス&ハーブのリース』の会場です。
ご参加の皆さま 昨年来のお茶やスパイスの講座で
お顔見知りの方も多く、会場内は最初から和気藹々
とはいえ、いざ作業が始まると一気に集中!
黙々 シ〜ン
1時間余りの作業で 個性あふれる素敵な作品が出来ました ! ✨
素材を活かし、個性が光る作品たち ご覧ください。
ほのかな香りを放ちながら、ご家族とともにゆっくり時を過ごして…❤️
オンラインサークル始まります…
『紅茶の旬を愉しむ』
〜ダージリンファーストフラッシュ〜
開催日5/7(金)
13:30〜15:00
インドダージリンで春一番に芽吹いた新芽から作られるファーストフラッシュが空輸される季節です。フードプロセッサーを使用して作る美味しいスコーンと合わせて、紅茶の旬を愉しみましょう。
紅茶の種類、産地、選び方、淹れ方を学んで、奥深いティーワールドの扉を開けるレッスンです。
*ダージリン・中国白茶のファーストフラッシュと資料をご送付いたします。
サークルの詳細、お申し込みはこちらからお願いします。
https://www.cctamagawa.co.jp/lesson/detail.html#315272
『世界のスパイスを愉しむ』
〜カレー編〜
開催日6月29日(火)
カレーに使われるスパイスに注目し、健康に役立つ知識や情報を盛りだくさんにお伝えします。
暑さに向かう季節 スパイスを上手に使って体調管理にお役立てください。
スパイスを使ったレシピを実習し、カレーパウダー仕様の簡単美味しいチキンカレーもマスターできるスパイスワールド入門のレッスンです。
*スパイス、カレーパウダーと、資料をご送付いたします。
https://www.cctamagawa.co.jp/lesson/detail.html#315300