『よもぎ餅』： 味覚で春を満喫した後は
地元の方々の穏やかな生活が感じられる住宅街
を抜ける道をのんびり歩いて１５分ほど…
７世紀に建立されたという當麻寺は
広い境内に甍が幾重にも重なり、散策の行く先々
でお花が迎えてくれる心休まる古刹でした。
来迎２５菩薩やペルシャの人を想わせるお顔の仏さまにいにしえの往来を想い
屋根からの視線に目をやると左右『 あ』『 うん 』のお顔に あら〜！
三つ又やしだれ桜も満開！
我が家では悩みの種の苔ですが、 所変われば…
こんなに風情のある風景を演出して風情た〜っぷり
オンラインサークル始まります…
『紅茶の旬を愉しむ』
〜ダージリンファーストフラッシュ〜
開催日５／７（金）
１３：３０〜１５：００
＊緊急事態宣言発令のため延期になりました。実施日シケジュールは再度お知らせいたします。
インドダージリンで春一番に芽吹いた新芽から作られるファーストフラッシュが空輸される季節です。フードプロセッサーを使用して作る美味しいスコーンと合わせて、紅茶の旬を愉しみましょう。
紅茶の種類、産地、選び方、淹れ方を学んで、奥深いティーワールドの扉を開けるレッスンです。
＊ダージリン・中国白茶のファーストフラッシュと資料をご送付いたします。
サークルの詳細、お申し込みはこちらからお願いします。
『世界のスパイスを愉しむ』
〜カレー編〜
開催日６月２９日（火）
１３：３０〜１５：００
カレーに使われるスパイスに注目し、健康に役立つ知識や情報を盛りだくさんにお伝えします。
暑さに向かう季節 スパイスを上手に使って体調管理にお役立てください。
スパイスを使ったレシピを実習し、カレーパウダー仕様の簡単美味しいチキンカレーもマスターできるスパイスワールド入門のレッスンです。
＊スパイス、カレーパウダーと、資料をご送付いたします。
サークルの詳細、お申し込みはこちらからお願いします。
cocoroba
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