寒さの中で…

 

さすがに冷え込む日が増えてきましたね。

 

我が家の2階ビュー なかなかですよ!

 

住宅街の屋根越しに日が登り始めたのは

 

朝7時12分

 

荘厳でパワー溢れる景色に元気をもらって

 

気持弾む1日の始まりとなりました。

 

 

そして…

 

その陽射しのたっぷり当たる窓辺で

 

お正月以来すくすく成長を続けているのは

 

『わさび』の若葉

 

静岡に住む友人が年末に送ってくれた株を

 

水耕栽培 … (って使わなかた先っぽを

 

水に浸し置いただけなんですけど ね。)

 

根っこが出てくる気配はないものの、

 

 

葉のツヤ 茎のはり なんともパワフルでしょょ!?

 

実はもう1株あって、そちらの葉っぱは既に試食を済せました…

 

葉っぱにもあの独特の香りと辛みがあるのかと期待したのですが、案外刺激は穏やかで、

 

香りも主張なく、味も香りも『根茎』に集中しているもよう…

 

このまま…も限界が近づきつつあるでしょうから、土に植えてみるか、…育つのかな!?

 

サラダの一部になっていただくか ・・・

 

決まらないままに日が過ぎている窓辺の風景です…。