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オンラインサークル始まります…
『紅茶の旬を愉しむ』
〜ダージリンファーストフラッシュ〜
開催日5/7(金)
13:30〜15:00
インドダージリンで春一番に芽吹いた新芽から作られるファーストフラッシュが空輸される季節です。フードプロセッサーを使用して作る美味しいスコーンと合わせて、紅茶の旬を愉しみましょう。
紅茶の種類、産地、選び方、淹れ方を学んで、奥深いティーワールドの扉を開けるレッスンです。
*ダージリン・中国白茶のファーストフラッシュと資料をご送付いたします。
サークルの詳細、お申し込みはこちらからお願いします。
https://www.cctamagawa.co.jp/lesson/detail.html#315272
『世界のスパイスを愉しむ』
〜カレー編〜
開催日6月29日(火)
カレーに使われるスパイスに注目し、健康に役立つ知識や情報を盛りだくさんにお伝えします。
暑さに向かう季節 スパイスを上手に使って体調管理にお役立てください。
スパイスを使ったレシピを実習し、カレーパウダー仕様の簡単美味しいチキンカレーもマスターできるスパイスワールド入門のレッスンです。
*スパイス、カレーパウダーと、資料をご送付いたします。
https://www.cctamagawa.co.jp/lesson/detail.html#315300