四季折々の美味しい手仕事とレシピたち

よもぎのジェノベーゼスパゲティー、よもぎの梅ヶ枝餅、よもぎご飯

よもぎ葛豆腐の白味噌仕立て

桜の花の塩漬け、桜の花の梅酢漬け

実山椒の塩煮、ちりめん山椒、実山椒の醤油煮、山椒香る即席漬け

実山椒マリネ、実山椒マリネドレッシング&サラダ

きのこと卵とチーズのガレット山椒風味

パセリバターとハーブトースト、パセリソース、パセリマヨネーズ 

初夏

ジンジャーシロップ、つやつや生姜、ふるふる生姜ゼリー、甘酢漬け:ガリ

*大人になってわかる滋味? 茗荷…  甘酢漬け、茗荷のくるくる

*赤も青も魅力的紫蘇

ミントティー、ノンアルモヒート、モヒート

*バジルが主役のレシピたち… バジルソース、バジルパウダー

グリーンカレー、ヤウムンセン、ココナッツぜんざい

*茗荷は花芽を「いただきます!」 … 甘酢漬け、茗荷のくるくる

いつでも美味しいレシピたち

スパイスチキンカレー』… コクがあってまろやか 健康レシピ

*『プレーンナンとガーリックナン』… ふっくらもっちりは手作りならでは

ラタトゥイユ』… 夏野菜タップリ!温かくても冷たくても美味しいレシピ

*『コテージパイ』ピーターラビットが跳ねる田園風景を想いながら

カンバーランド・ラムバター』…イギリス湖水地方の伝統バター

*『マーラーカオ馬拉糕… 食べ始めたら止まらない やめられない…

*『キャロットケーキ』… 「簡単」「ヘルシー」「美味しい」の幸せケーキ